Sałatka z dynią na ciepło

Obraz 741

  • 250 g obranej dyni
  • 1/2 opakowania mieszanki sałat
  • ser cheddar (ilość uzależniona od osobistych preferencji)
  • 3 plastry szynki szwarcwaldzkiej
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Dynię kroimy w kostkę i na łyżce oleju podsmażamy, jak już będzie zrumieniona dodajemy odrobinę wody i dusimy do miękkości. Pod koniec smażenia dodajemy sól i zioła prowansalskie. Sałatę układamy na talerzu i polewamy przygotowanym dresingiem z oliwy i soku z cytryny. Na sałacie układamy plastry szyki i sera. Na sam koniec dodajemy gorącą dynię. ( 1 porcja)

Smacznego!

Obraz 810